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本文目录一览：
- 1、叉烧肉的制作方法视频
- 2、红烧肉的做法视频
- 3、炒虾皮的做法大全视频播放
叉烧肉的制作方法视频
叉烧肉好吃的做法如下：将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成二分之一的手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2至3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。
做出好吃的叉烧肉的方法如下：猪肉洗净切大片，将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。将猪肉放入，腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味。
第一步：准备漂亮的梅头肉（就是猪肩膀那一块肉，猪胫下面肥瘦相间的那块），不清楚的话问档主要梅头肉来做叉烧肉的就行了，清洗干净后把它切成条，切成一公分左右就可以。
红烧肉的做法视频
1、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
2、主料 五花肉500克 辅料 姜五片 草果一个 冰糖适量 八角八颗（小）配料 盐一茶匙 老抽三分之一汤匙 生抽适量 料酒一汤匙 味精适量 红烧肉的做法步骤 space 点击查看大图 原料图如图所示。
3、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
4、蒜香红烧肉 主料：五花肉，大蒜，冰糖，腐乳汁，醋 做法：油锅内放冰糖，溶至金黄色。倒入切好的五花肉，快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄，倒入红烧汁。
5、如今，我也想重新演绎这道经典好菜，并且发现了更加美味的诀窍，大家都赶紧行动吧。
炒虾皮的做法大全视频播放
做法一：麻辣虾皮丁 材料：花椒、干辣椒、肉丁、虾皮、干香、盐、糖、酱油、香油、香菜。练习：炒十几个辣椒和几个干辣椒。将腌制好的肉丁放入锅中翻炒。虾皮洗干净。然后把香放干。
好了，一道非常简单的虾米炒茼蒿就做好了。油爆小河虾 推荐做法：【油爆小河虾】把小河虾清洗干净，捞出来控控水。锅里烧宽油，油温要高一点。
炒虾皮的家常做法如下：虾皮清洗干净，挑出里面的杂质，然后用清水浸泡十分钟左右，去除部分咸味。将大蒜和生姜分别清洗干净以后去皮，改刀切成碎末。锅烧热，放入食用油，油热以后，放姜蒜末炒出香味。
做法一：干炒虾皮 材料：虾皮250g、油80g 做法：虾皮用清水淘洗两遍去掉杂质，尽量控干水份；锅烧热后倒油，转小火加入虾皮；不停翻炒，让虾皮里面的水分全部蒸发掉；最后炒成金黄色就可以了。
韭菜炒虾皮好吃，做法如下：原料：韭菜、虾皮、姜末、盐、鸡精、生抽。韭菜洗净切成寸段。虾皮姜末备用。锅内放油，微热，放入虾皮姜末爆香。放入韭菜段大火翻炒几下。加入少许盐鸡精调味。
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