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中国烹饪的技术
1、烹饪技法有很多：油传热：炒，煎，贴，烹，炸，溜 水传热：汆，涮 煮：投料物于水（凉、温、开），加热至熟 炖：旺火收汤。余同煮。煨：主要用于不易酥烂的料物，如脚爪一类。宽汤旺火。焐：温火久热。
2、中国中餐烹饪技法很多，主要有： 煎、炸、爆：如煎饼、炸豆角、爆炒肉片等。通过油温将食材烹煎至表面金黄酥脆或炸至深色。 红烧、炖：如红烧肉、炖老鸭等。
3、炒法 即我们平常都要用的炒菜的方式，是中式烹饪中首当其冲，必不可少，人人都用的一种烹饪方式，但手法各异，颠勺翻炒是其中的一个技术要点，看似简单，其实包含很多内容，属于家家户户必用的烹饪方式。
合适微信发朋友圈晒美食的句子创意文案
1、3请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。3希望自己一直都是吃不胖的年纪，肆无忌惮地享受美食并且还在长身体。
2、像我这样优秀的人，本该吃肉过一生。吃货发朋友圈的句子晒美食的幽默说说 这辈子唯一拿得起放得下的就是筷子。不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致 不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。
3、这辈子唯一拿得起，放不下的就是——筷子。恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。唯美食与爱不可辜负。让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
经典文案:夸自己厨艺的朋友圈句子
自己动手，丰衣足食。今天我展示了我的厨艺，做出了美味的烤鸡翅，口感鲜美，香气扑鼻，比外面卖的还要好吃！ 做饭也是修行，我在厨房里感受到了生活的点滴美好。
晒自己厨艺时适合发朋友圈的句子有：佳肴美味有多种，家人品尝赞无数。
爱自己，先从下厨房开始。自己动手，吃饱穿暖。孤单的人，必须吃饱饭。南行或北行，愿为一人下厨房。吃是最好的安慰。天上苏陀供，悬知未易同。丰湖有青藤菜色，似莲藕。直率：看着一桌菜，幸福感猛增。自己做的饭菜最好吃。
以前爱在外面吃，现在爱在家里做。早餐打卡：不喜欢在外吃饭，那就只能辛苦点自己动手做饭。
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